Warenkorb 0,00 €*
 
+49 (0) 64 31 - 9 21 96 00 service@genius-germany.de
 

Genius Brathaube

Star Rating (9)

Artikel-Nr.: A11155

Gewicht: 1,50 kg

Hersteller Genius

Set-Auswahl:

Brathaube 49,90 €
Brathauben-SET 59,90 € 54,95 €
49,90 € *
x

 

Auf Lager
Lieferung in 1-3 Werktagen
(Versand erfolgt über DHL)

Sparen Sie jetzt mit unseren Kombi-Vorteils-Angeboten:

+
+
Statt 57,85 € * (3,00 € * gespart) Preis für alle 54,85 € *
 

Produktinformationen: Genius Brathaube

Ob französische, italienische, asiatische Küche oder einfache "Hausmannskost" - ob Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse oder Saucen: Eine gute Küche verlangt nicht nur Fingerspitzengefühl und gute Zutaten, sondern auch qualitativ hochwertige und praktische Geräte. Mit der Brathaube aus dem Hause Genius können Sie ein Qualitätsprodukt erwerben, mit dem Kochen ab sofort richtig Spaß macht!

 Die Brathaube bietet Ihnen viele Vorteile:

  • Spritzschutz:

Spritzer werden durch das Glas aufgefangen - sicheres, sauberes Arbeiten - keine Verbrennungen auf der Haut, keine Flecken auf der Kleidung.

  • Edelstahl-Auffangrinne:

Entstehendes Kondenswasser läuft an der Innenseite der Glashaube ab und wird aufgefangen. Kein Verwässern Ihrer Speisen – so behalten sie immer wunderbaren, vollen Geschmack.

  •  Hitzezirkulation:

Optimale Zirkulation der Hitze im Inneren - Speisen werden schneller und rundum gleichmäßig gegart.

  • Kamin-Effekt:

Durch den Abstand zwischen Edelstahlring und Glashaube gelangt frische Luft unter die Brathaube. So wird ein Dampfstau im Inneren der Brathaube vermieden, der Wasserdampf entweicht durch die entstehende Luftzirkulation wie in einem Kamin durch die Öffnung.

  •  Schnelles Garen:

Durch das Auffangen des Kondenswassers wird eine Verwässerung des Öls oder Bratenfetts vermieden. So kann es wesentlich heißer werden, verschließt dadurch schneller die Poren des Bratguts und ermöglicht so optimale Ergebnisse - gleichmäßiges, schnelles und konstantes Garen, Braten und Dünsten von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Saucen, u.v.m.

  • Konstantes Garen:

Die Brathaubenöffnung ermöglicht die Zugabe von Flüssigkeiten (wie beispielsweise Sahne oder Wein), das Würzen und Umrühren der Speisen, ohne die Brathaube abnehmen zu müssen. So bleibt die Garhitze immer konstant erhalten - für ein perfektes Brat- und Kochergebnis.

  •  Gesünder kochen:

Heißeres Bratenfett und gleichmäßige Hitzeverteilung unter der Brathaube ermöglichen ein schnelleres Garen – wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten.

  •  Extrem strapazierfähig:

Aus Borosilikat-Glas gegossen und somit Hitze- und Kälteschock unempfindlich - gemacht für die Ewigkeit!

  •  Energiesparen:

Die Kombination aus Hitzezirkulation, Kamin-Effekt und dem nicht mehr notwendigen Abnehmen der Haube zum Würzen oder Rühren ermöglicht ein Herunterschalten der Kochstufe – das spart Energie.

 Produkteigenschaften:

Die Brathaube ist aus hochwertigem, gehärtetem Borosilikat-Glas gegossen und daher hitze- und kälteschock-unempfindlich.

Durch das Stufenprofil des Edelstahlrings passt die Brathaube auf alle handelsüblichen Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 24 cm, 26 cm oder 28 cm.

Der Bakelit-Griff ermöglicht eine angenehme Handhabung und ist zudem hitzebeständig bis 230° C.

Weitere Artikel von Genius

Kundenbewertungen für "Genius Brathaube"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
Star Rating
(aus 9 Kundenbewertungen)
Von: Werner Springer 2016-10-17 11:22:15

Eine sehr gute Brathaube

Ich arbeite sehr gerne mit dieser Brathaube ,der Besten bleibt saftig und ich habe ihn immer sehr gut im Blick.

Von: Anica 2016-05-17 16:55:24

Eine bessere gibt es nicht

Diese Brathaube ist schon 20 Jahre ein goldenes stück in meiner Küche. Ich benutze die Brathaube immer zum braten und dünsten, weil meine Fliesen, Kochplatte, Arbeitsplatte und Boden bleiben sauber, und nach dem Kochen habe ich viel, viel weniger Arbeit.

Von: Denni 2016-01-13 02:41:00

Eine bessere gibt es nicht

Seit Jahren(den) benutze ich diese Haube. Nicht nur als Spritzschutz auf der Bratpfanne. Durch die Form des Auffangringes passt sie auf nahezu jedes Koch/Bratgefäß. Die überflüssige Feuchtigkeit zieht als Dampf ab. Durch die obere Öffnung kann "nachgelegt" oder nachgewürzt werden ohne die ganze Haube abzunehmen und damit einen Hitzeverlust des Koch- und Gargutes zu vermeiden. Der Griff ist hitzebeständig. Ich benutze diese geniale Haube so oft, dass sie gar nicht von der Herdplatte kommt.

Von: Peter 2015-12-07 19:35:53

Funktioniert wunderbar

Kein Spritzen mehr. Dampf wird aufgefangen und läuft nicht zurück.

Von: Jakob Ehret 2015-07-27 15:19:52

Möchte ich nicht mehr vermissen !!

Gestern habe ich mir Bratwürste gebraten und heute Geflügel, einfach eine geniale Idee mit der Haube !!! Kein Spritzer auf dem Herd und auf dem Fußboden !!!! Der Ring müßte bloß schon ab etwa 16 cm oder auch kleiner anfangen !! Oder gibt es noch kleinere Brathauben ??
Ich bin trotzdem sehr zufrieden und möchte die Brathaube nicht mehr vermissen !!!!

Von: Huber Angela 2015-07-15 08:27:52

klasse Teile

find ich super

Von: Anna Haase 2015-03-15 22:48:38

Eine unterschätzte Hilfe!

Ein "muss" in jeder Küche! Das intensive Putzen des Kochfeldes hat mit diese Brathaube aufgehört! Die Reinigung ist auch sehr einfach, weil das Material sehr hochwertig ist! Ein Dank an den Erfinder!

Von: Dattergreis 2015-02-24 23:17:37

eifach Spitze

ich habe mir in den 90 ern noch mit dem Namen Kitchen-Joy das teil gekauft und habe es bis heute nicht bereut. Diese Haube dürfte in keiner Küche fehlen!
Passt auf Pfannen wie auch auf Töpfe - man kann mit Deckel kross braten und nichts spritzt den Herd voll - der kondensierte Bratendampf tropft nicht in die Pfanne zurück, er wird im Auflagering aufgefangen und wird weggekippt.
Die Reinigung ist kinderleicht!
Ich bin seit gut 20 Jahre immer wieder begeistert.
Danke für diese Idee.

Von: Werner 2015-02-20 18:06:49

Hervorragend

Habe die Brathaube vor kurzem mit dem Cerafit Granit Pfannenset erhalten.
Beim ersten Einsatz, Steak braten habe ich diese Haube verwendet.
Das Ergebnis war hervorragend, kein Spritzer Fett neben der Pfanne auf dem Herd,
was sonst immer der Fall war.

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.