Risotto im Glas

FD-DIY-35-a-800x400 Mit Risotto landet eine Hauch von bella Italia auf dem Teller. Dieses Reisgericht gibt es in den verschiedenen Variationen und die Geschmäcker sind auch ganz unterschiedlich. Egal ob Pilzrisotto, Risotto mit Parmesan, Risotto mit Fleisch oder Meeresfrüchten – der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt. Den Mix an Zutaten fürs Risotto können Sie auch verschenken und schön in einem Glas anrichten. Dabei sind einige Punkte zu beachten, was die Zutatenauswahl anbelangt. Jetzt noch ein schönes Etikett mit einer Kochanleitung dazu und schon haben Sie ein personalisiertes Geschenk, über das sich bestimmt jeder freuen würde. Worauf Sie alles achten müssen und wie Ihnen der Wow-Effekt gelingen kann erfahren Sie hier!

Inhaltsverzeichnis

1. Welche Zutaten können für den Risotto Mix gewählt werden?

2. Welches Zubehör benötige ich?

3. Was muss ich beim Schichten des Risottos alles beachten?

4. Wie lange ist das Risotto haltbar?

Welche Zutaten können für den Risotto Mix gewählt werden?

FD-DIY-35-b-800x400 Bei der Zusammenstellung des Risottos kommt es ganz auf die individuellen Vorlieben an. Sie sollten lediglich beachten, dass die Zutaten getrocknet sind. Das ist immens wichtig um Schimmelbildung durch Feuchtigkeit entgegenzuwirken. Hier eine Liste mit möglichen Zutaten:

Getrockneter Spargel
Getrocknete Zucchini
Getrocknete Petersilie
Getrockneter Basilikum
Getrocknete Zitronenschale
Getrocknete Champignons
Getrocknete Steinpilze
Gefriergetrocknete Zwiebeln
Gefriergetrockneter Knoblauch

Wie Sie sehen, gibt es eine Vielfalt an Gemüse und Gewürzen, die Sie verwenden können. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Welches Zubehör benötige ich?

FD-DIY-35-c-800x400 Folgendes Zubehör bzw. Zutaten benötigen Sie für Ihren Risotto-Mix:

Glasgefäß mit ca. 500 ml Fassungsvermögen
Etikett mit Rezeptvorschlag
Risotto-Reis
Getrocknetes Gemüse und Gewürze
Salz
Pfeffer
Pinienkerne bei Bedarf

Was muss ich beim Schichten des Risottos alles beachten?

Beim Schichten sollte man nach einem bestimmten Prinzip vorgehen damit die feinen Zutaten sich richtig schichten lassen. So sollte man zuerst mit den feinen Zutaten wie z.B. Gewürzen beginnen, anschließend den Reis und zuletzt das getrocknete Gemüse dazugeben. So vermeidet man, dass die feineren Schichten durch die größeren hindurchfallen und sich wahllos vermischen. Dann nur noch alles gut verschließen und das Etikett mit der Rezeptidee draufkleben und fertig ist der Risotto-Mix.

Wie lange ist das Risotto haltbar?

Das Risotto sollte kühl und dunkel gelagert werden. Wenn Sie vollständig getrocknete Zutaten verwenden, dann hält sich der Mix mindestens drei Monate. Die Haltbarkeit richtet sich dabei nach der Zutat mit dem geringsten Haltbarkeitsdatum und kann deshalb auch variieren.