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Beschichtete Pfanne giftig?

FD-KG-31-a-800x400Stehen Sie vor der Auswahl einer neuen Pfanne? Die Entscheidung erfordert oft genaue Überlegungen, besonders weil Ihr Kochgeschirr die Sicherheit und Gesundheit in der Küche nicht beeinträchtigen soll. Darum ist es auch gut, sich zu fragen, ob eine beschichtete Pfanne giftig ist oder nicht. In diesem Beitrag erhalten Sie einen Überblick über Pfannen-Beschichtungen, ihre unterschiedlichen Arten und wie Sie diese sorglos benutzen können. So können Sie eine fundierte Entscheidung bei der Auswahl der richtigen Pfanne treffen.

Inhaltsverzeichnis

Welche Beschichtungen gibt es?

FD-KG-31-b-800x400Beschichtete Pfannen verwenden diverse Materialien, um eine Antihaft-Oberfläche zu schaffen. Die gängigsten Arten von Beschichtungen sind Teflon (PTFE), Keramik und Emaille. Teflon-Schichten beinhalten eine synthetische Verbindung, Modelle aus Keramik weisen dagegen eine natürliche Schicht auf. Emaille-Pfannen bestehen aus geschmolzenem Glas auf der Oberfläche. Dabei hat jede Beschichtung ihre eigenen Vor- und Nachteile. Teflon und Keramik bieten eine ausgezeichnete Antihaftwirkung, während Keramik-Beschichtungen oft auch noch für ihre Haltbarkeit und Umweltfreundlichkeit geschätzt werden. Emaille-Pfannen sind robust und eignen sich besonders gut für das Braten bei hohen Temperaturen.

Warum löst sich die Beschichtung der Pfanne?

FD-KG-31-c-800x400Die Abnutzung oder Ablösung der Beschichtung kann durch verschiedene Dinge verursacht werden. Falls Sie Ihre Pfanne unsachgemäß verwenden oder reinigen, zu stark erhitzen oder mit Küchenutensilien darin kratzen, kann das zu Mängeln führen. Diese beeinträchtigen dann die Antihaft-Wirkung, sodass Lebensmittel leichter anbrennen. Aber macht das Ihre beschichtete Pfanne giftig? Nein, denn die Abnutzung der Schicht kann nicht zwangsläufig mit der Freisetzung von Giftstoffen verbunden werden.

Ist eine beschichtete Pfanne giftig?

FD-KG-31-d-800x400Generell gelten beschichtete Pfannen als sicher für den normalen Gebrauch. Die Materialien Teflon, Keramik und Emaille stellen bei richtiger Anwendung keine gesundheitlichen Risiken dar. In Keramik- und Emaille-Pfannen sind keine bedenklichen Chemikalien vorhanden und moderne Teflon-Beschichtungen sind nur schädlich, wenn Sie sie zu stark erhitzen. Dass eine beschichtete Pfanne giftig ist, müssen Sie also nicht fürchten. Solange Sie keine Teflon Pfanne auf über 360 Grad Celsius aufheizen, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Nur in diesem Fall führt die Überhitzung dazu, dass die Beschichtung toxische Dämpfe freisetzt. Schichten aus Keramik und Emaille geben keine giftigen Schadstoffe ab.

Hochwertige Pfannen von Genius

FD-KG-31-e-800x400Wenn Sie großen Wert auf Qualität und Sicherheit in der Küche legen, sollten Sie sich Pfannen von Genius kaufen. Die Auswahl an beschichteten Pfannen entspricht höchsten Standards und bietet Ihnen zahlreiche Produkte, die Ihren kochspezifischen Bedürfnissen gerecht werden. Die Pfannen haben eine robuste Keramik-Beschichtung, die frei von PFAS-Chemikalien ist. So geben Sie keine Schadstoffe in die Luft oder Ihre Speisen ab. Sorgen Sie sich nicht mehr darum, ob Ihre beschichtete Pfanne giftig ist oder nicht! Auch Kratzer haben mit den Pfannen von Genius keine Chance mehr. Kochen Sie mit den langlebigen Pfannen dank der hervorragenden Antihaft-Schicht ohne Fett oder Öl und stellen Sie sie danach bequem in die Spülmaschine. Weil sie spülmaschinengeeignet sind, brauchen Sie sich nicht um den Abwasch der Kochutensilien zu kümmern. Vertrauen Sie auf Genius, wenn es um die perfekte Pfanne für Ihre Küche geht, denn mehr Innovation gibt es nicht – schlagen Sie jetzt zu!

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