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Bubble Tea

Bunte Kugeln in einem Tee – wenn Sie so etwas sehen, dann kommen Sie in den Genuss von Bubble Tea. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über diesen besonderen taiwanischen Tee.

Pflanzenmilch als Ersatz für Kuhmilch

Soja, Dinkel, Cashew, Hafer oder Mandel! Pflanzenmilch wird immer populärer und der Trend geht immer weiter in Richtung Ersatzprodukte.

Wussten Sie schon, dass…? Ausgabe: Grünkohl

In unserer Serie „Wussten Sie schon, dass…?“ schauen wir heute auf Grünkohl.

Fleischersatz

Sie essen gerne Fleisch und suchen nach Alternativen? Hier erfahren Sie welche Lebensmittel Fleisch am besten ersetzen können.

Ayurverdische Küche

Was macht die ayurvedische Küche aus? Alles über die Heilkraft der ayurvedischen Küche erfahren Sie hier!

Kurkuma und goldene Milch

In westlichen Ländern bricht gerade ein wahrer Hype um Kurkuma aus. Wir geben Ihnen einen Überblick über diese besondere Knolle.

Insekten als Nahrungsmittel

Insekten? Im Essen? Vielen graust allein die Vorstellung, aber diese Angst ist unbegründet. Wir zeigen Ihnen warum.

Flüssignahrung

Flüssignahrung wird immer beliebter in Deutschland. Aber halten die Produkte was sie versprechen? Und wie gesund sind sie wirklich?

Stoffwechselkur

Stoffwechselkur, Stoffwechseldiät und hCG-Diät ̶ hält diese Wunderdiät, was sie verspricht?

Sugar Free

Eine zuckerfreie Ernährung mit ihren Vor- und Nachteilen.

Vegetarismus

Welche Vor- und Nachteile bringt eine vegetarische Ernährung mit sich? Wie sollte die Ernährung eines Vegetariers aussehen?

Slow Food

Slow Food – Die Gegenbewegung zum Fast Food

Superfood

Was genau sind eigentlich Superfoods und sind sie wirklich so gesund?

Funny Food - kreative Food-Styling-Ideen aus der Genius Küche

Schauen Sie hinter die Kulissen der Genius Küche und entdecken Sie kreative Food-Styling-Ideen und echte Kunstwerke.

Meal Prep

Einmal kochen und bis zu 5 Tage lecker essen! Das Geheimnis ist Meal Prep. Wie einfach das Vorkochen ist, zeigen wir hier.

Clean Eating

Clean Eating – Wie ernährt man sich frei von Konservierungsstoffen, Aromen, Geschmacksverstärkern, Emulgatoren und Co?